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Ganzheitliche/r Ernährungsberater(in)

Ausbildung Ernährungsberater in Düsseldorf
Inhalt
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Die Ausbildung

Ob in der Apotheke, in der Arztpraxis, im Reformhaus, in Kurzentren, Wellness- und Beauty-Instituten oder demnächst in der eigenen Praxis. Der Beruf des ganzheitlichen Ernährungsberaters gewinnt mehr und mehr an Bedeutung.

√  Wie ernähre ich mich gesund und vermeide Mangelerscheinungen?
√  Wie nehme ich ab, ohne mir zu schaden?
√  Was ist drin in unserer Nahrung?
√  Wie funktioniert unser Körper?
√  Wie ernähre ich mich schadstoffarm?
√  Wie funktioniert Anti-Aging mit Ernährung?
√  Wie kann man Krankheiten mit richtiger Diät lindern oder heilen?
√  Wie beuge ich Krankheiten mit richtiger Ernährung vor?
√  Was braucht mein Kind?

Diese und viele andere Fragen sind täglich vorhanden. Die Ratsuchenden erwarten professionelle Antworten. Ernährungsspezifische Inhalte werden sowohl im Medizinstudium als auch in vielen naturheilkundlichen Ausbildungen kaum behandelt. Es ist notwendig eine Brücke zu schlagen zwischen moderner Medizin und Ernährungswissenschaft. alternaMedica bietet Ihnen dafür die Ausbildung Ernährungsberater/in an. Alle Aspekte dieses Berufs werden behandelt. Der Schüler lernt den Menschen ganzheitlich zu sehen und Empfehlungen oder Therapiekonzepte auf die Persönlichkeit abzustimmen. Die besondere Lebenssituation der Ratsuchenden ist dabei wichtig. Das Dozententeam besteht aus einer Ökotrophologin, einem Psychologen und einer Ayurveda Therapeutin. Ergänzt wird das Team durch eine Heilpraktikerin und einen Arzt.

Ipad mit Grafik über gesunde Ernährung

Themen / Inhalt

  • Mikroanatomie / Physiologie:  Zelle, Gewebe, Zellstoffwechsel
  • Anatomie, Physiologie des Verdauungstrakts: Aufgaben, allgemeine und spezielle Funktionen, Sekretionsmechanismen der Verdauungsdrüsen
  • Nährstoffe und Nahrungsbestandteile: Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe, Cholesterin, Pflanzliche Wirkstoffe in der Nahrung
  • Lebensmittellehre: Aufbau der Grundnahrungsmittel, Lebensmittelrecht, Härtung von Fetten
  • Das Immunsystem: Nahrungsmittelallergien
  • Stoffwechsel: Grundprinzipien des Stoffwechsels
  • Grundzüge der Lebensmittelhygiene und Vergiftungen
  • Ausgewählte Erkrankungen und Diätetik zu: Morbus Crohn, Gastritis, Oesophagitis, Reizmagen, Divertikulitis, Diarrhöe, Obstipation, Malabsorbtionssyndrom, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gicht, Diabetes, Pilzbefall, Sprue / Zöliakie (keine Angst, für all diese Erkrankungen gibt es auch deutsche Namen)
  • Psychische Essstörungen: Diätwahn, Bulimie, Anorexia nervosa, Essen als Schutz, Fettsucht
  • Vollwerternährung: Fasten, Anwendung, Methodik, Psychologische Aspekte
  • Naturheilkunde in der Ernährungswissenschaft: Tees, Kräuter, Darmsanierung
  • Einführung in die ayurvedische Ernährungslehre
  • Einführung in die 5-Element-Lehre der traditionellen chinesischen Ernährungsmedizin
  • Alternative Ernährungsformen: Rohkost, Trennkost, Vegetarische Ernährungsformen, Vegane  Ernährungsform, Makrobiotik, Spezielle Diäten
  • Gesund abnehmen – aber wie ? Verschiedene Formen der Reduktionsdiäten in Bezug auf unterstützende Maßnahmen wie Sport, Psychotherapie, Meditation, Entspannungstraining
  • Randgruppenernährung: Kinder, Senioren, Sportler
  • Methodik und Didaktik der Ernährungsberatung: Check-up Essverhalten, Diagnose von Mangelzuständen, Individuelle Nährstoffanalyse, Beratungsgespräch, Therapieabgrenzung, Erstellen von Ernährungsprotokollen, Erstellen eines psychologischen Essprofils, Rechtliche Grundlagen
  • praktische Übungen von Beratungssituationen

Ausbildungsangebot

Die Ausbildung endet mit der zertifizierten Abschlussprüfung zum ganzheitlichen Ernährungsberater. Diese Ausbildung zum Ernährungsberater wird auch berufsbegleitend angeboten.

Termine & Anmeldung

Ausbildung Ernährungsberater – Vormittagskurs (Kompaktkurs)

Ausbildung Ernährungsberater – Vormittagskurs (Kompaktkurs)

Unterrichtsform
Gruppenunterricht
Ausbildungsdauer
5 Monate
Unterrichtszeit
Montags von 10:00 – 13:00 Uhr
Abschluss
Abschlussprüfung mit Zertifikatsvergabe
Ausbildungsgebühr
1.890,00€
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Start am: 9. Januar 2023
zur Anmeldung
Start am: 6. Februar 2023
zur Anmeldung
Start am: 6. März 2023
zur Anmeldung
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Kein Termin oder nicht passend? Schreiben Sie uns – wir finden immer eine Lösung.
Ausbildung Ernährungsberater – Wochenendkurs

Ausbildung Ernährungsberater – Wochenendkurs

Unterrichtsform
Gruppenunterricht
Ausbildungsdauer
ca. 6 Monate
Unterrichtszeit
Samstags von 10:00 – 14:00 Uhr
Abschluss
Abschlussprüfung mit Zertifikatvergabe
Ausbildungsgebühr
1.890,00€
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Start am: 14. Januar 2023
zur Anmeldung
Start am: 11. Februar 2023
zur Anmeldung
Start am: 11. März 2023
zur Anmeldung
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Ausbildung zum/zur ganzheitlichen Ernährungsberater (in) – Abendkurs

Ausbildung zum/zur ganzheitlichen Ernährungsberater (in) – Abendkurs

Unterrichtsform
Gruppenunterricht
Ausbildungsdauer
4 – 5 Monate
Unterrichtszeit
Dienstags von 19:00 – 22:00 Uhr
Abschluss
Abschlussprüfung mit Zertifikatvergabe
Ausbildungsgebühr
1.890,00€
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Start am: 21. März 2023
zur Anmeldung
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Kein Termin oder nicht passend? Schreiben Sie uns – wir finden immer eine Lösung.
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Fragen? So erreichen Sie uns

Sie erreichen uns während der Geschäftszeiten (Montag-Sonntag) von 9:00 bis 21:00 Uhr. Per Telefon unter 0211 / 86 290 71 bzw. 0151-67636971 oder über unsere Kontaktadresse.

Kontakt

Telefon: 0211-86 290 71
Mobil: 0151-67 63 69 71
Email: alternamedica@t-online.de

Erreichbarkeit

Montag – Sonntag 9:00 – 21:00 Uhr

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